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          2018年中國馬鈴薯大會新聞發布會

          2018-06-22 13:37:30   來源:云南網上新聞發布廳   

          發布會現場。(記者 趙嘉 攝影)

          云南省昭通市人民政府、云南省農業廳、中國作物學會馬鈴薯專業委員會、云南省農科院于6月21日10:00在昆明海埂會堂玉蘭廳召開“2018年中國馬鈴薯大會新聞發布會”,并回答相關記者提問。

           

          中共昭通市委宣傳部常務副部長朱大慶主持發布會。(記者 趙嘉 攝影)

          中共昭通市委宣傳部常務副部長 朱大慶:

          各位領導、各位來賓,新聞界的朋友們:

          大家上午好!

          由中國作物學會馬鈴薯專業委員會主辦,昭通市人民政府、云南省農業廳、云南省農業科學院承辦的“2018年中國馬鈴薯大會”將于7月8日至10日在昭通召開。這是昭通首次承辦全國性行業類大會,對于促進昭通高原特色產業發展、助推全市脫貧攻堅具有重要作用。為切實做好本次大會的宣傳報道,提升大會的公眾關注度,我們今天在此舉行新聞發布會,向在座的各位媒體朋友介紹大會的籌備工作情況。

          首先向大家介紹出席今天新聞發布會并在主席臺就座的各位領導,他們是:

          昭通市人民政府副市長蘇建宏先生;

          云南省委農辦副主任、省農業廳副廳長王平華先生;

          中國作物學會馬鈴薯專業委員會秘書長陳伊里先生;

          云南省農業科學院副院長戴陸園先生。

          應邀參加今天新聞發布會的云南省、昭通市的各位新聞朋友歡迎你們。

          此外,中國作物學會馬鈴薯專業委員會隋啟君副秘書長,以及昭通市政府辦、市農業局、市林業局、市商務局、市招商局的相關領導也應邀參加了本場新聞發布會,在此一并表示歡迎!

          今天的發布會共有五項議程。一是昭通市人民政府蘇建宏副市長就昭通馬鈴薯產業發展及大會籌備工作情況作新聞發布;二是省農業廳王平華副廳長就云南馬鈴薯產業發展情況作介紹;三是中國作物學會馬鈴薯專業委員會陳伊里秘書長就中國馬鈴薯大會的由來及發展情況作介紹;四是省農科院戴陸園副院長介紹云南省馬鈴薯種植概況、優勢及特點;五是主席臺就座嘉賓回答記者提問。

          下面依次進行,有請蘇建宏副市長就馬鈴薯大會籌備工作情況作新聞發布。

          昭通市人民政府副市長蘇建宏現場發布。(記者 趙嘉 攝影)

          昭通市人民政府副市長 蘇建宏:

          尊敬的各位領導,記者朋友,女士們、先生們:

          上午好!歡迎大家參加昭通市人民政府新聞辦公室舉辦的新聞發布會。在這花果飄香、活力四射的盛夏季節,由中國作物學會馬鈴薯專業委員會主辦,昭通市人民政府、云南省農業廳、云南省農業科學院承辦的2018年中國馬鈴薯大會(第20屆中國馬鈴薯大會)將于7月8日至10日在蘋果之城——云南昭通召開。下面,圍繞“2018年中國馬鈴薯大會”這一主題,我主要介紹一下昭通市承辦2018年中國馬鈴薯大會的背景、目的意義、產業發展以及大會籌備情況。

          一、關于大會舉辦的背景

          昭通位于云南省東北部,地處云、貴、川三省結合部,屬革命老區和烏蒙山集中連片特困地區,古稱“朱提”、“烏蒙”,是早期云南文化發祥地之一,素有“鎖鑰南滇、咽喉西蜀”、“云南北大門”之稱。全市轄1區10縣,國土面積2.3萬平方公里,有漢、回、苗、彝等24個民族620萬人,境內水能、礦產、旅游、生物、人力等資源較為豐富,發展潛力巨大,素有“資源金三角”的美譽,民間自古形容為“搬不完的昭通”。昭通自秦開“五尺道”、漢筑“南夷道”后,便成為中原文化傳入云南的重要通道,是我國古代“南方絲綢之路”的要沖,在服務和融入“一帶一路”、長江經濟帶等國家重大戰略中,具有得天獨厚的區位、自然和人文優勢。昭通是全國、全省脫貧攻堅的主戰場,當前,全市上下正全面打響脫貧攻堅戰,加快推進優勢產業發展,狠抓產業扶貧。馬鈴薯是昭通的傳統優勢產業,1811年(清嘉慶15年)開始種植,氣候條件與馬鈴薯原產地(南美安第斯山區)十分相似,國內外專家多次對昭通考察調研后認為,昭通是世界上馬鈴薯種薯生產擴繁的最適宜地區之一。悠久的歷史、獨特的區位、冷涼的氣候與適宜的土壤造就了高品質的昭通馬鈴薯。

          近年來,昭通市積極引進農業集團、龍頭企業入駐,培育規?;N薯生產企業和專業合作社,產加銷一條龍產業鏈更加完備、市場化更加完善,馬鈴薯產業已成為昭通高原特色農業六大主導產業之一,為舉辦馬鈴薯大會奠定了堅實的物質基礎。因此,昭通市向中國作物協會馬鈴薯專業委員會提出了承辦大會申請。2016年4月,中國作物學會馬鈴薯專業委員會組織專家,實地考察昭通馬鈴薯產業發展情況,認為昭通馬鈴薯產業發展具有自然、規模、潛力、質量、區位等方面的明顯優勢,特點鮮明、亮點突出,具備舉辦大會條件。2017年6月20日,在畢節召開的第19屆中國馬鈴薯大會上,中國作物學會馬鈴薯專業委員會第七屆委員會正式將2018年中國馬鈴薯大會承辦權授予昭通市。省農業廳全力給予承辦工作的指導、幫助,快速推進大會籌備的報批工作,省政府高度重視,及時批復同意大會的承辦請示,為一系列工作的開展提供了有效的保障。

          二、關于舉辦大會的目的和意義

          在昭通市舉辦2018年中國馬鈴薯大會,搭建全國性馬鈴薯學術交流和研討平臺,增進馬鈴薯業界交流與合作,學習借鑒馬鈴薯產業先進技術和經驗,加強科研、生產、經貿合作。同時,有利于全面展示云南省馬鈴薯產業發展取得的成就,宣傳和推介云薯品牌、云南高原特色農產品、綠色食品品牌,推動全省馬鈴薯產業綠色高質量發展,提高云南省馬鈴薯產業整體影響力和市場競爭力;有利于探索烏蒙山片區馬鈴薯產業助推脫貧攻堅的有效途徑,提升產業脫貧的針對性、操作性,為馬鈴薯產業在脫貧攻堅中發揮更為重要的作用提供可學習、可借鑒、可復制的經驗;有利于充分展示昭通馬鈴薯產業發展的方向、定位,特別是作為“立足大西南,面向南亞、東南亞國家優質種薯供應基地”的特點和優勢,推動昭通馬鈴薯產業做大做強,提升昭通知名度、擴大昭通影響力。

          三、關于昭通馬鈴薯產業發展的情況

          十三五以來,昭通市立足資源稟賦和產業基礎,將馬鈴薯產業作為昭通高原特色農業六大主導產業之一進行重點培育,全力打造“立足大西南,面向南亞、東南亞國家優質種薯供應基地”,制定出臺了《關于加快發展馬鈴薯產業助推脫貧攻堅的意見》及年度實施方案,全面落實良種良法、高度組織化和集約化、黨支部+合作社“三個全覆蓋”發展要求,創新發展模式,促進馬鈴薯產業與脫貧攻堅有機銜接,形成了健康持續的良好發展局面,到2020年全市馬鈴薯種植將發展到320萬畝、鮮薯產量達640萬噸、農業產值89億元,馬鈴薯產業將成為推動昭通社會經濟發展的生力軍、貧困山區人民穩定脫貧的主導產業。

          昭通馬鈴薯產業發展具有以下三大優勢:

          第一,是發展基礎較好。

          從自然氣候條件來看。昭通立體氣候明顯,從江邊河谷區到高寒山區,一年四季皆有適宜種植馬鈴薯的區域,商品薯可實現周年生產周年上市。昭通的馬鈴薯主產區域氣候冷涼、隔離條件好、土壤無污染,降雨充沛,一年可以生產兩季原原種,生產的種薯質量好、退化慢。

          從生產規模來看。昭通是云南省馬鈴薯主產區,是全國馬鈴薯種植面積最大的五個地級市之一,2017年全市馬鈴薯種植面積285萬畝,占全省馬鈴薯種植面積的30.08%,實現鮮薯總產量352.7萬噸、農業產值42億元。

          從產業化發展潛力來看。目前,全市規?;N薯生產企業有7家,馬鈴薯專業合作社551家,馬鈴薯種植區合作社覆蓋率達79.5%。2017年實現加工產值4.3億元,初步形成了以龍頭企業帶動馬鈴薯產業化發展的良好局面,馬鈴薯產業化、組織化、集約化水平大幅提升,深加工、規?;l展潛力巨大。

          從科技保障支撐水平來看。在農業農村部(原農業部)、省農業廳和省農科院的關心、支持下,昭通進入了國家馬鈴薯產業技術體系,依托體系開展馬鈴薯各類技術研究與示范。加強與國際馬鈴薯中心、云南師范大學、云南省農科院等科研院校合作,建立了云南師范大學昭通馬鈴薯研發中心,圍繞構建昭通馬鈴薯育種和優質種薯高效生產技術體系開展工作。昭通已選育出新品種5個,選育了適應不同區域、季節和用途的高代品系76份,初步建立了適于昭通馬鈴薯生產和產業持續發展所必需的馬鈴薯新品種(系)和育種親本群體。制定了一套完善的馬鈴薯試管苗和原原種生產技術規程(云南—昭通地方標準已審定備案),總結提升了馬鈴薯原原種霧培生產技術。

          第二,發展條件優越。昭通區位優勢明顯。地處于昆明、成都、貴陽、重慶四大中心城市輻射的交匯地帶。由鐵路、公路、航空、水運組成的立體交通網絡初具規模,昭通將建設成為云南連接長江經濟帶和成渝經濟區的重要門戶,內地入滇乃至南下東南亞、南亞的便捷通道,區位優勢逐步凸現。昭通馬鈴薯市場前景廣闊。昭通純凈自然環境中生產的馬鈴薯,風味獨特、口感極佳。在四川、重慶、上海、廣東等省市均有良好的市場口碑,年外銷量120萬噸以上。近年來,昭通積極開辟國外市場,商品薯和種薯均已進入老撾、越南等東南亞國家。

          第三,發展意義重大。馬鈴薯產業是昭通貧困群眾參與度較高的產業,馬鈴薯優勢區種植馬鈴薯的建檔立卡貧困戶有19.2萬戶64萬人,占全市建檔立卡貧困人口69.3%,馬鈴薯產業收入約占其家庭收入的32%。推進昭通馬鈴薯產業的綠色高質量發展,對于昭通加快全市脫貧攻堅步伐具有極其重要的意義。同時,馬鈴薯產業還是穩定糧食生產、提升糧食產能,實現糧食安全的重要保障。2017年昭通馬鈴薯播種面積285萬畝、占全市糧食面積的35%、折糧70.54萬噸、占全市糧食產量的30.5%。

          四、關于大會籌備情況

          自去年獲得承辦權以來,在省委、省政府的堅強領導下,中國作物學會馬鈴薯專業委員會、昭通市、云南省農業廳、云南省農業科學院等單位通力合作,成立了相關工作單位主要領導為成員的籌備工作領導小組,下設7個工作組,本著“辦出精氣神、展示新形象,周到熱情、簡樸節約”的原則,緊張、有序、高效地推進籌備工作開展。截至目前,各項籌備工作已準備就緒。

          一是大會緊密結合“馬鈴薯產業與脫貧攻堅”的主題豐富了內容。大會7月7日報到、8日至10日召開相關會議,其中,8日,上午舉行大會開幕式;下午舉行“烏蒙山片區馬鈴薯產業發展與脫貧攻堅”論壇、招商引資暨項目簽約儀式;全天進行大會主題報告。9日,全天進行現場參觀。10日,上午舉行專題研討會;下午召開中國作物學會馬鈴薯專業委員會例會、舉行大會閉幕式。整個大會有馬鈴薯專委會的一系列學術研討活動,有展示展覽、招商洽談,特別是“烏蒙山片區馬鈴薯產業發展與脫貧攻堅”論壇,立足區域實際,將更為深入地探討馬鈴薯產業與脫貧攻堅的聯動作用。

          二是大會將全面展示馬鈴薯的各類先進種植管理技術。為便于直觀、全面的感受和了解馬鈴薯產業的種植技術,我們擬定了三條錯時參觀線路、準備了9個現場參觀點(馬鈴薯規范化間套作示范樣板、馬鈴薯脫毒微型種薯生產大棚、馬鈴薯新品種展示、馬鈴薯種薯繁育標準化科技示范基地、高原立體景觀農業色帶種植示范片、馬鈴薯先進栽培技術示范展示、馬鈴薯先進施肥技術展示與示范樣板、馬鈴薯晚疫病綜合防控技術展示、云南理世集團薯片加工廠),涵蓋了馬鈴薯育種、種植、加工等產業鏈環節。

          三是大會將深入挖掘和展示馬鈴薯豐富的地域文化內涵。結合馬鈴薯的種植發展歷史、立足于群眾生產生活實際,不斷發掘和豐富馬鈴薯文化,形成了大量現實、生動的文字、影音文化作品,展示了馬鈴薯的文化內涵。

          四是大會努力為參會者搭建了廣泛的交流與合作平臺。本次大會我們準備了2.1萬平米的會議會展中心,設置了2個展廳198個標準展位、7個特裝展位、5個特色展區,不僅為我們的參展商提供展示產品、技術的平臺,也將推進招商引資工作的開展。目前,已有125家企業報名參加經貿洽談,已有243家企業(單位)報名參加展示展覽,其中省外71家、省內70家、市內102家。五是大會將竭誠為參會參展代表提供高效便捷的優質服務。我們遴選了12家服務優質的酒店供參會代表及嘉賓入住,制定了來賓聯絡、出行等方案,完善了多套安保應急預案,整個后勤接待及相關保障工作細致入微、全面周到,確保各位代表能夠更好的參加會議、交流合作。

          最后,我謹代表昭通市人民政府,熱誠邀請和歡迎大家參加2018年7月在昭通舉辦的中國馬鈴薯大會,昭通厚重的歷史沿革、秀麗的景色風光、樸實的風土人情一定會讓您“在意昭通而來,滿意秋城而歸”!

           

          朱大慶:

          謝謝蘇副市長。下面請王平華副廳長就云南馬鈴薯產業發展情況作新聞發布。

          云南省委農辦副主任、省農業廳副廳長王平華現場發布。(記者 趙嘉 攝影)

          云南省委農辦副主任、省農業廳副廳長 王平華:

          云南省委、省政府歷來高度重視馬鈴薯產業的發展,通過多年的扶持發展,云南馬鈴薯產業取得顯著成效,成為貧困山區農民脫貧致富的重要產業,成為南部熱區和干熱河谷區冬季農業開發的重要作物和當地農民增收的重要途徑。

          一、云南馬鈴薯產業發展取得的成績

          (一)種植面積逐步擴大,鮮薯產量穩步提高。2017年,全省馬鈴薯面積879.1萬畝、比2010年增加139.45萬畝、增長18.8 %,鮮薯總產量1033.5 萬噸、比2010年增加269.25萬噸、增長35.2 %。其中,冬馬鈴薯面積大幅上升,達到300多萬畝,成為全國冬作馬鈴薯最大產區。

          (二)加工企業實力增強,品牌影響快速提升。以薯片、淀粉加工為主的天使、子弟、理世、云淀等馬鈴薯加工企業,轉型升級加快,有力地促進了全省馬鈴薯產業的快速發展。其中,“子弟”、“天使”土豆片已成為全國知名品牌。2011年在宣威投產的云南云淀淀粉有限公司,粗加工鮮薯11萬噸,生產馬鈴薯精粉1.6萬噸,被評為“中國馬鈴薯淀粉龍頭企業”,成為中國五家行業標桿企業之一。

          (三)市場開拓取得實效,成為鮮薯外銷出口大省。云南一年四季均種植馬鈴薯,周年均有鮮薯上市,鮮薯外銷量穩步擴大,特別是冬馬鈴薯,超過80%外銷到全國27個省市區。據中國海關信息中心及中商產業研究院提供的數據,2017年云南馬鈴薯出口量8.14萬噸,出口金額7601.68萬美元,分別占全國馬鈴薯出口量和出口額的15.96%和27.04%;從2010到2017年,云南省馬鈴薯貿易出口量和出口額平均占全國的10.37%和18.75%,據全國第二位,是全國馬鈴薯出口大省。

          (四)科技創新力度加強,品種選育和技術推廣加快。省委、省政府歷來高度重視馬鈴薯產業的人才隊伍培養和科技創新工作,通過加大與國際馬鈴薯中心(CIP)、中國農科院蔬菜花卉研究所等國內外馬鈴薯研究機構的交流與合作,2004年成功舉辦了“第五屆世界馬鈴薯大會”,以及加大對新品種選育和新技術研發的支持力度,積極推進馬鈴薯脫毒種薯繁育生產和檢測體系的建設等措施,全省已初步建立了一支集馬鈴薯基礎研究、資源保存、品種選育、栽培管理和技術推廣的科技隊伍,具備了較為健全的省、州市、縣、鄉馬鈴薯技術推廣體系。據不完全統計,全省已選育和審定了80多個馬鈴薯品種(包括鮮食、淀粉、薯條、炸片等特色專用品種),約占全國改革開放以來審定品種的1/6。其中具有自主知識產權的品種如合作88、會-2號、麗薯6號、宣薯2號、云薯304等,全國知名;全省馬鈴薯間套種、高壟雙行膜下滴灌、水肥一體化、測土配方施肥、病蟲害綠色統防統治及全程機械化等科技措施成為全省馬鈴薯生產的主推技術。

          (五)助推脫貧攻堅,帶動群眾脫貧效果明顯。馬鈴薯產區大多分布在貧困山區及4個國家集中連片特困地區,地方政府把馬鈴薯產業作為本區域農民精準脫貧增收致富的主打產業;如昭通市魯甸縣水磨鄉、昆明市尋甸縣六哨鄉、曲靖市會澤縣的大橋和駕車鄉、麗江市玉龍縣太安鄉等貧困地方,很大一部分貧困群眾就是靠種植馬鈴薯脫了貧。在云南南部馬鈴薯冬作區,如德宏州芒市、紅河州建水和開遠等地,許多農戶種植冬馬鈴薯,取得較好收益,形成了冬馬鈴薯種植的“1139”模式,即種1畝地(冬馬鈴薯)、長100天、產3千公斤、收9千元。

          二、云南馬鈴薯產業發展優勢

          (一)氣候優勢。云南地處低緯高原,呈典型的立體氣候,是馬鈴薯的最適宜種植區域之一,具有與馬鈴薯原產地相似的氣候優勢條件,生產季節氣溫相對穩定,生產安全,貯藏費用低,損耗少。全省16個州市均有馬鈴薯分布,一年四季均可種植馬鈴薯,一年三熟或一年四熟,實現周年鮮薯供應;鮮薯上市時間長,有利于馬鈴薯深加工,加工周期長,設備利用率高,可有效降低加工成本。

          (二)空間優勢。一是品種增產潛力大;如冬作品種麗薯6號的推廣,全省60多萬畝,平均畝產量超過了2噸。二是鮮薯產量提升空間大;云南省平均單產為每畝1.2噸,略高于全國平均水平。實踐表明,云南馬鈴薯在一些區域范圍的大面積生產水平已達每畝3.5噸,最高單產水平可以達到每畝5噸以上,如果能改善農田基礎條件,運用綜合增產技術,實施集約化經營,馬鈴薯單產水平還有很大的提升空間。三是冬馬鈴薯擴大有條件;南部及低熱河谷冬閑田地和糧經作物間套種尚有800萬畝左右的發展空間。

          (三)品種優勢。云南高原立體氣候的多樣性,決定了云南種植的馬鈴薯品種也呈多樣性。目前在生產上大面積種植的10多個馬鈴薯品種,每年種植面積超過100萬畝的品種有合作88、會-2、威芋3號等;近年來,全省推廣速度較快的新品種還有麗薯6號、宣薯2號、云薯304、云薯401、麗薯7號、云薯505、師大6號等。這些新品種均適合于鮮食、薯片、薯條、淀粉等加工,選擇性強。

          (四)品質優勢。云南四季如春、日照強、晝夜溫差大,有利于干物質積累。加之森林覆蓋率高,生態環境好,灌溉水質優,耕作上水旱輪作和種地養地結合技術應用廣泛,農戶大多施用農家有機肥種植,化肥、農藥施用少,馬鈴薯淀粉、蛋白質含量高,薯塊品質優,味道濃厚,市場認可度好,市場占有率高。云南每年300多萬畝冬馬鈴薯,產量的80%約500多萬噸銷往全國27個省份。此外,晚秋、冬作、早春季馬鈴薯還原糖含量低,適合薯條和薯片加工。

          (五)種薯優勢。云南繁種區域海拔高(2200~3500m),氣候冷涼,生態環境優良,植物呈多樣性,有利于馬鈴薯健康生長,是全國馬鈴薯種薯的優勢產區之一;云南原原種生產不需調溫設施,生產效率是北方省的3倍以上,成本只相當于北方的40%~50%甚至更低;云南種薯可周年生產,四季供應,特別適應江南、華南產區及東南亞、南亞種植,在茬口上可與這些區域良好銜接,種薯貯運成本低。

          (六)區位優勢。云南背靠大西南,面向東南亞、南亞,與周邊的越南、老撾、緬甸三國山水相連,邊境線長達4060公里。“中國——東盟自由貿易區”的建立,中國面向南亞、東南亞輻射中心的建設和 “一帶一路”建設的推進,使云南由中國改革開放的末梢變為改革開放的前沿,為云南馬鈴薯種薯和商品薯的外銷提供了便利,馬鈴薯成為云南在國際農產品貿易中參與競爭和發展的一個優勢作物。此外東南亞、南亞地區有10億多人的消費群體,為“云薯”生產提供了巨大的市場空間。目前,云南省每年近10萬噸馬鈴薯出口到泰國、越南、緬甸、老撾等國和中東地區,為國內和周邊國家馬鈴薯消費做出了重要貢獻。

          三、云南馬鈴薯產業發展初步構想

          省委、省政府提出全力打造世界一流的“綠色食品牌”,為馬鈴薯產業發展帶來了千載難逢的發展機遇,我們將按照 “大產業+新主體+新平臺”的發展新路子,走好特色路,打好馬鈴薯產業發展的綠色牌,加快馬鈴薯產業發展的轉型升級,將云南打造成為面向全國和南亞、東南亞的馬鈴薯脫毒種薯和商品薯生產交易中心,以及馬鈴薯產品加工基地。

          (一)發展目標。力爭到2020年全省馬鈴薯種植面積達到1200 萬畝,鮮薯總產量達到1800萬噸;力爭鮮薯加工比例達10%。

          (二)對策措施。 一是抓好規劃布局,進一步推進結構優化調整。 二是整合相關資源,加大馬鈴薯產業的投入力度。三是加強農田基本建設,改善馬鈴薯生產基礎條件。四是發展馬鈴薯加工,推進馬鈴薯主食化進程。 五是完善相關法規,加強馬鈴薯脫毒種薯監管。 六是加快科技創新,加大馬鈴薯新品種新技術推廣力度。 七是強化品牌培育,積極拓展馬鈴薯市場空間。 八是強化輿論宣傳,營造馬鈴薯產業發展的良好氛圍。

           

          朱大慶:

          謝謝王副廳長。下面請中國作物學會馬鈴薯專業委員會陳伊里秘書長介紹中國馬鈴薯大會的由來及發展情況。

          中國作物學會馬鈴薯專業委員會秘書長陳伊里現場發布。(記者 趙嘉 攝影)

          中國作物學會馬鈴薯專業委員會秘書長 陳伊里:

          尊敬的各位領導,各位來賓,新聞界的各位朋友:

          大家上午好!

          中國馬鈴薯大會的前身是中國作物學會馬鈴薯專業委員會年會暨學術研討會,從1996年開始舉辦第一次會議,此后每年一屆。自2006年長沙會議時起,更名為“中國馬鈴薯大會”。會議由中國作物學會馬鈴薯專業委員會主辦,馬鈴薯主產區政府或農業主管部門承辦。

          會議內容豐富,主要包括:特邀國內外知名專家就我國馬鈴薯產業的動態、科研和生產的發展趨勢作專題報告;針對馬鈴薯育種和生物技術、栽培管理、種薯生產和加工利用等領域的研發情況進行學術交流和研討;對馬鈴薯種薯生產、種植和加工的設施及投入品等產品進行展覽展示;進行主產區馬鈴薯科研、生產及產業情況的現場觀摩。

          中國作物學會馬鈴薯專業委員會,作為中國科協下屬的一級學術團體——中國作物學會的分支機構,秉承中國科協“開展學術交流,活躍學術思想,倡導學術民主,優化學術環境,促進學科發展,推進國家創新體系建設”的工作任務,搭建了學術和信息交流平臺,對承辦地馬鈴薯產業的發展起到了很好的促進作用,大力推動了我國馬鈴薯產業的持續健康發展。目前,中國馬鈴薯大會已在我國馬鈴薯主產區成功舉辦了十九屆,今年即將在昭通舉辦第20屆,在此誠邀各位記者朋友共同參與大會,對大會的成功舉辦給予支持幫助。

          我堅信在云南省及昭通市領導高度重視下,第20屆馬鈴薯大會將會圓滿成功,截至目前,已有21個省、5個自治區、4個直轄市共計1111名助學代表來參加這次會議,大致為:高校方面200余人,研究單位400余人,管理部門150余人,企業250余人,其他方面包括農民代表100余人,總共1110多人,這個數字是我們開展年會以來人數最多的一次。

          朱大慶:

          謝謝陳秘書長。下面請省農科院戴陸園副院長介紹云南馬鈴薯種植概況及優勢特點。

          云南省農業科學院副院長戴陸園現場發布。(記者 趙嘉 攝影)

          云南省農業科學院副院長 戴陸園:

          尊敬的各位領導、新聞界的各位記者朋友:

          大家上午好!

          馬鈴薯是個宜糧、宜菜,加工產業鏈很長的重要作物,對我省經濟發展、農民增收和保障糧食安全具有重要意義。云南省是中國馬鈴薯主要種植大省,常年種植面積1000萬畝左右,總產量1200多萬噸,面積和總產量分別居全國第4位和第3位。在云南省內,馬鈴薯種植面積列水稻、玉米之后,是全省第三大糧食作物,也是具有很高經濟價值的作物。

          剛才王平華副廳長已經詳細介紹了我省馬鈴薯產業的成績、優勢和設想。大家都知道云南是立體氣候,立體氣候有優勢,也造成種植制度復雜、難以滿足現代農業對規?;蜆藴驶囊?。意味著云南省發展馬鈴薯產業需要更多的、更強的科技支撐。

          我重點介紹一下我省在科技創新支撐云薯產業發展方面的工作。

          一、云南省馬鈴薯研究成果豐碩

          1.利用氣候優勢,建成中國最大的馬鈴薯育種基地

          云南與馬鈴薯起源中心(南美洲的安第斯山脈,秘魯、智利境內)的緯度(回歸線附近)、海拔(2000-3000m)、氣候(低緯高原氣候)極為相似。在云南開展馬鈴薯育種可以最大限度地利用豐富的起源地馬鈴薯資源。云南多樣的生態條件也非常適宜于資源利用與品種選育,利用云南周年多次多點的篩選技術,可縮短馬鈴薯育種周期。

          在云南省馬鈴薯科技攻關項目的持續資助下,從2001年開始建立了中國最大的馬鈴薯四季育種體系。從2001年到2016年根據育種目標,每年約200個組合10萬粒雜交種子,每年播種5萬粒實生種子進行新品種篩選研究,育種規模在全國處于領先水平,至2016年共選育馬鈴薯新品種50余個。建立了中國馬鈴薯育種第一大省。

          至今全省共選育審定了80多個馬鈴薯新品種。在云南省1000萬畝馬鈴薯中,100%種植的是具有我國自主知識產權的新品種。

          2.種薯質量終于取得了實質性提高

          我省馬鈴薯單產水平常年徘徊在1噸左右,與發達國家每畝3噸的產量相比,還有很大差距,原因之一是種薯質量不高。

          2013-2016年我院經作所作為牽頭單位組織云南省5家馬鈴薯種薯企業實施馬鈴薯種業重大專項,推進了馬鈴薯種業合作,實現了種薯企業馬鈴薯核心種苗的更新,促進了云南省馬鈴薯品種的更新換代,加快了新品種的推廣,引領了云南省馬鈴薯生產方式的改變,通過建立多元化馬鈴薯新品種優質種薯繁育產業化平臺,三年累計示范推廣馬鈴薯新品種660萬畝,增加產值15.84億元,研究成果獲“2016年云南十大科技進展”稱號。

          3.“天時地利人和”促成了云南冬馬鈴薯的快速發展

          “天時”:云南冬季100mm以下的降雨,創造了冬季干旱的氣候,利用旱季種植馬鈴薯,極大降低了馬鈴薯第一大病害——晚疫病的爆發風險。

          “地利”:耕作上水旱輪作和種地養地結合技術應用廣泛。我院潘澤超博士利用水旱輪作使青枯病等土傳病害得到有效控制,保證了我省冬馬鈴薯塊莖的優異品質。

          “人和”:良好的種薯、優質的品種。生物多樣性控病技術、水旱輪作栽培技術,在省政府“冬農開發”項目、農業部行業專項等支持下,推廣普及。

          4.抗旱栽培技術研究,穩定了云貴高原大春馬鈴薯的生產

          針對云貴高原馬鈴薯生產季節性干旱,造成產量激烈波動,影響產業發展問題,云南省農科院首次把云貴高原劃分為冬早春作重度干旱區、春作苗期高溫干旱區、春作苗期冷涼干旱區以及春作苗期輕度干旱區等4種干旱區域。創制了冬早春大壟雙行膜下滴灌栽培技術、大壟雙行側膜覆蓋集雨栽培技術、大壟雙行平播后起壟栽培技術和大壟雙行覆膜蓋土栽培技術等4項重要技術,形成了云貴高原馬鈴薯抗旱栽培技術體系,穩定了云貴高原大春馬鈴薯的生產。為馬鈴薯產業良性發展奠定了堅實的基礎。

          二、科企合作助推馬鈴薯供給側改革

          隨著馬鈴薯播種面積的增加,商品薯銷售價格“大小年”的問題逐漸顯現。

          馬鈴薯新品種“云薯304”是我院經作所選育的我國首個富鋅薯片加工兼菜用型新品種。2017年,云薯304品種使用權轉讓給昆明農昌農作物種植有限公司,該公司負責馬鈴薯薯片加工原料生產。昆明子弟食品有限公司負責保護價收購,使“云薯304”收購價格穩定。最終形成了由原料供應商組織生產、加工企業保護價收購、育種單位和推廣部門技術服務的成果轉化模式,促進了該品種的推廣應用,也為加工企業提供了高品質加工原料。

          2018年3月15日,“云薯304”通過專家組綜合鑒評,在云南德宏州隴川縣景罕鎮曼膽村委會賽號村民小組,由省內外馬鈴薯育種、栽培、加工和推廣專家組成的品種鑒評委員會現場鑒評認為,“云薯304”外觀和內在品質符合薯片加工要求,經加工企業試炸生產,薯片片色淡黃,口感酥脆,薯香味濃,薯片含油量比“大西洋”低2title3個百分點,優于云南現在薯片生產中使用最多的馬鈴薯加工品種“大西洋”和“合作88”。另外,“云薯304”含鋅量高,每千克鮮薯平均含鋅量為4.22毫克,比“大西洋”高一倍以上,每千克薯片含鋅量為9.5毫克,高于“大西洋”的每千克薯片含鋅量5.6毫克。吃這種富鋅馬鈴薯,可以改善貧血狀況。

          在現場測產中,“云薯304”實收700平方米,總產量為3830千克,折合畝產3649千克,其中大薯率38.0%、中薯率52.6%、小薯率9.4%。按照企業田間收購價,畝產值為5547元,對促進農民增收有顯著作用。

          三、馬鈴薯助力烏蒙山區脫貧攻堅

          云南滇東北處于烏蒙山區的核心區域,烏蒙山區是集民族地區、邊遠山區、貧困地區于一體的連片特困地區,是全國新一輪扶貧攻堅的六大片區之一??側丝?000多萬,鄉村人口1667.23萬人,少數民族人口占總人口21%,貧困人口約167萬。馬鈴薯是該區域種植面積最大的農作物之一,也是傳統優勢作物,常年種植面積約968萬畝,特別是云南省比例更大,馬鈴薯生產季節主要為大春種植,晚疫病發生嚴重,品種退化、種薯質量差,病害防控意識弱,導致該區域馬鈴薯產量較低,影響農民生計。針對這種情況,各地積極推廣抗病、高產、穩產馬鈴薯新品種云薯505、云薯401,已成為當地主栽品種。2017年在昭通市魯甸縣新興馬鈴薯專業合作社試驗基地,“云薯505”實測產量為4384.16公斤/畝,商品率為85.7%。通過推廣這些馬鈴薯新品種,不僅大幅度提高了馬鈴薯的產量,增加了農民收入,減少了農藥使用,更重要的是解決了烏蒙山區最困難地區的農民增收問題,效果顯著。

          最后,我謹代表云南省農業科學院向多年支持我院科研工作的各位領導和同志們表示衷心感謝!

          朱大慶:

          謝謝王副院長?,F在進入記者提問環節,請各位記者朋友圍繞今天新聞發布會主題進行提問。

          新華社記者現場提問。(記者 趙嘉 攝影)

          新華社記者:

          蘇副市長您好!據了解,此次中國馬鈴薯大會的主題是“馬鈴薯產業與脫貧攻堅”,請問昭通在馬鈴薯產業助推脫貧攻堅上有什么好的經驗和成效?謝謝!

          蘇建宏:

          昭通是云南脫貧攻堅主戰場,全市11個縣區中10個是國家級貧困縣,其中7個是深度貧困縣,截止2017年底,還有建檔立卡貧困人口92.1萬人,占全省貧困人口的四分之一左右。是全省脫貧攻堅的主戰場。而馬鈴薯在昭通種植歷史悠久、適宜區廣、面積大、覆蓋群眾多。在全市馬鈴薯優勢區域,種植馬鈴薯的建檔立卡貧困戶有19.2萬戶64萬人,占全市建檔立卡貧困人口69.3%,馬鈴薯產業收入約占其家庭收入的32%,可以說馬鈴薯產業是支撐脫貧攻堅最為緊密,也是最具實效的產業之一。

          為更好的發揮馬鈴薯產業助推脫貧攻堅、助農增收作用,2017年昭通市出臺了《關于加快發展馬鈴薯產業助推脫貧攻堅的意見》,明確“到2020年全市馬鈴薯二級以內脫毒良種覆蓋率達100%,種植面積320萬畝,平均單產達2000千克/畝,鮮薯總產量640萬噸,實現農業產值89億元,主產區建檔立卡貧困人口人均可折價凈收入2800元以上。”圍繞上述目標,我們細化了年度實施方案,按照打好綠色品牌的要求,以實現良種良法、高度組織化集約化、黨支部+合作社“三個全覆蓋”為抓手,全力開展良種繁育體系建設、提升種薯質量,大力推進新型經營主體培育、提升龍頭帶動作用,科學推進標準制定、增強品牌影響力,深化科技服務保障服務體系建設、擴大科技覆蓋面,持續推進市場體系優化、拓展銷售平臺和渠道,努力做到馬鈴薯產量提高、品質提升、加工精深、品牌響亮、銷售有路,著力破解制約產業發展的薄弱環節,有效提升馬鈴薯主產區貧困農戶參與到馬鈴薯生產、加工、銷售全產業鏈中的組織化程度,實現貧困農戶的增產增收。今年,全市馬鈴薯種植面積達297萬畝,平均單產可達1500千克/畝,預計鮮薯總產量435萬噸,將實現農業產值55億元,主產區建檔立卡貧困人口人均可折價凈收入將超過1200元。

          經濟日報記者現場提問。(記者 趙嘉 攝影)

          經濟日報記者:

          王副廳長您好!您在剛才的新聞發布中著重介紹了云南發展馬鈴薯產業的優勢之所在,我想請問,國家實施馬鈴薯主食化戰略對云南有什么意義?云南在這一戰略下的發展方向又是什么?

          王平華:

          馬鈴薯在我省具有較好的消費基礎和產業基礎,我省人均年鮮食消費馬鈴薯50公斤,是全國人均馬鈴薯消費量較高的省份之一。結合馬鈴薯消費實際,云南馬鈴薯主食化重點從三個方向推進發展:一是繼續鞏固和擴大馬鈴薯直接食用及鮮薯銷售規模,穩步增加云南馬鈴薯鮮薯的市場份額。二是大力發展以薯片、薯條、全粉、淀粉等產品為主的馬鈴薯加工產業。三是積極推進以馬鈴薯淀粉、全粉為原料的產品開發,發展地方特色主食產品,以及添加馬鈴薯淀粉或全粉的米線、面條、糕點等食品加工業。加大精深加工企業的培植和引進力度,帶動云南省馬鈴薯精深加工產業發展,全面推進主糧化進程。

          云南廣播電視臺民族頻率記者現場提問。(記者 趙嘉 攝影)

          云南廣播電視臺民族頻率記者:

          現在昆明的市場上,老百姓吃的最多的馬鈴薯是來自哪個地區?第二個問題,國外肯德基、麥當勞都在城市里面落戶了,我們的馬鈴薯有沒有進這些快餐?

          王平華:

          云南一年四季都生產馬鈴薯,分別在大春、晚秋、冬季、早春來種植,像曲靖、昭通地區,每年8、9月份當曲靖宣威烤煙收割后,就把馬鈴薯種在烤煙下,這部分的產品剛好在3、4月份可以上市,緊接著,在10月底到12月,紅河、建水、石屏、開遠、芒市、盈江、隴川、梁河等地冬馬鈴薯開始播種,來年2、3月份開始上市,一直上市到4、5月份。同時,12月底到次年1月,小春早春馬鈴薯也開始上市,所以云南一年四季都有馬鈴薯種植,鮮薯上市。

          第二,我們馬鈴薯品種大部分是自己選育的,如剛才介紹的“合作88”、“云薯304”都是最好的薯片加工品種,這些品種除了薯片加工,也是較好的蔬菜品種。不同的品種特點不一樣,“合作88”黃皮黃肉,“云薯304”黃皮黃肉,“麗薯6號”白皮白肉,所以老百姓在平時選擇時可根據需要選擇。

          馬鈴薯以菜為主要用途,基本上以鮮銷為主。每年2月底3月初,在冬馬鈴薯產出最多的德宏盈江縣,大家可以看到,20多萬畝馬鈴薯成熟上市,每天大車收獲的景象非常壯觀,每年這個時候,當地農民的收益也是一年中最好的。

          目前,我們省里面還沒有薯條加工企業,這是我們加工上的短板,我們在想辦法引進??系禄?、麥當勞使用的馬鈴薯主要是兩個渠道,一個從美國進口,一個是我們的北方,如甘肅等地,那里有很多馬鈴薯加工企業。下一步結合本次馬鈴薯大會,我們想把相關加工企業引進來。

          昭通人民廣播電視臺記者現場提問。(記者 趙嘉 攝影)

          昭通人民廣播電視臺記者:

          近年來,我省馬鈴薯產業有了長足發展,請問,我省馬鈴薯科學研究在支撐馬鈴薯產業發展方面有哪些進展?

          戴陸園:

          我省從科技創新支撐馬鈴薯產業發展來說,主要取得三個方面的成就。

          一是形成了創新平臺和團隊。就像我剛才介紹的,我們形成的育種平臺現在是全國規模最大的一個平臺,種薯高效繁育產業化的平臺使現在種薯合格率由50%上升到90%。有良好的條件平臺,主要包括一個站、兩個基地、三個中心。我給大家介紹一下,一個站,農業部云貴高原馬鈴薯旅游科學觀測實驗站,兩個基地是云南省引進外國智力示范基地,云南省馬鈴薯種育研究與示范國際科技合作基地。三個中心,第一是國家馬鈴薯改良中心云南分中心,第二是云南省馬鈴薯工程技術研究中心,第三是云南省馬鈴薯原種繁育中心。

          二是人才隊伍方面,是4個1+8創新人才。4個1,即農業農村部馬鈴薯專家指導組副組長1人 ,云嶺學者1人,云嶺產業技術領軍人才1人,科技領軍人才1人。8個創新人才,即云南省青年學術和技術帶頭人及后備人才5名,云南省技術創新人才培養對象3人。

          所以說,馬鈴薯研究從條件、平臺、人才隊伍都是比較強的。這是一個方面。第二,種一批推廣潛力大的新品種,就像剛才介紹的專用型的品種“云薯304”,抗病“云薯501、“云薯401”,這是抗晚育病品種,晚育病被人稱為馬鈴薯的癌癥,所以抗這個病的品種是十分重要。到現在為止全省選育審定的馬鈴薯品種有80多個,云南省1000萬畝馬鈴薯中,100%種植的是具有我國自主知識產權的新品種。

          三是形成了生產技術體系來支撐云南馬鈴薯產業的發展,一方面是對云南季節性干旱研究針對四種干旱區,針對云南省的干旱類型,進行了一定的區劃,針對不同的干旱特點研制不同的生產技術,形成不同的抗干旱的栽培技術體系。同時,從云南馬鈴薯周年生產結構來說,冬季馬鈴薯的商品率是最高的,不像大春的馬鈴薯,自給自食比較多,冬馬鈴薯作為經濟特性表現更明顯一點,所以冬季馬鈴薯的產業發展不僅受到農民歡迎,也受到企業的歡迎。

          云南日報記者現場提問。(記者 趙嘉 攝影)

          云南日報記者:

          蘇副市長您好!剛才您介紹昭通馬鈴薯產業發展情況時提到“把昭通建設成為立足大西南,面向南亞、東南亞優質種薯供應基地”,請您介紹一下把昭通建設成為“立足大西南,面向南亞、東南亞優質種薯供應基地”的基礎及具體工作打算。

          蘇建宏:

          剛才我已經向大家介紹了昭通馬鈴薯產業發展的優勢和條件,包括悠久的種植歷史、與原產地相似的氣候條件、較大的種植規模、先進的技術保障、還有優越的區位、廣闊的市場需求,這些客觀條件是昭通成為優質種薯供應基地的自然基礎。在此基礎上,昭通市委、市政府把馬鈴薯產業作為昭通脫貧攻堅、全面小康的主導產業,以“創新、協調、綠色、開放、共享”理念為指導,按照產業興旺和高質量綠色發展的要求,在充分調研、論證的基礎上,提出了把昭通建設成為“立足大西南,面向南亞、東南亞優質種薯供應基地”,并制定詳細規劃,力爭到2020年,全市年擴繁原種5000畝,建成一、二級優質種薯生產基地60萬畝,實現種薯總產量120萬噸以上、外供能力達100萬噸以上。

          圍繞這一目標,主要從以下5個方面持續推動:

          一是持續推動科技支撐體系建設。繼續加大新品種選育、引試及推廣力度,開展一年三季育種,集成推廣綠色高產高效生產技術,建設一體化馬鈴薯現代農業產業園,打造專業技術管理團隊,形成一整套涉及種源、種植等的完整科技服務體系。

          二是持續推動基礎設施建設。加快推進農田水利基礎設施建設、倉儲建設,不斷提升機械作業率,到2020年,馬鈴薯種薯生產基地有效灌溉率達50%以上、生產基地機械作業覆蓋率達30%以上,新建冷庫倉儲能力達30萬噸以上。

          三是持續推動組織體系建設。建立“企業+基地+基層黨組織主導的專業合作社+農戶”的利益共同體,圍繞馬鈴薯種薯產業發展,落實基地建設、技術推廣、種薯供給、倉儲物流、市場營銷等工作,提高馬鈴薯種薯基地建設的組織化程度。

          四是持續推動良種繁育體系建設。建立脫毒種薯生產體系和種薯質量標準體系及監管體系,嚴把種薯質量關。

          五是強化市場體系建設。爭取在昭通建立中國馬鈴薯大數據中心,堅持期貨交易與現貨交易相結合、線上交易與線下交易相結合,拓寬營銷渠道。加強“昭通馬鈴薯種薯”區域公共品牌和企業品牌建設,統籌創建知名品牌,支持發展農村電子商務,不斷提升昭通馬鈴薯種薯的知名度和市場占有率。

          朱大慶:

          由于時間關系,記者提問就到這里。通過剛才各位領導的新聞發布和現場問答,我相信我們在座的各位對馬鈴薯大會的由來和目的,對本次大會的籌備情況,對馬鈴薯與脫貧攻堅這一大會主題、對云南省以及昭通市的馬鈴薯產業乃至高原農特產業都有了一個充分的了解。目前,昭通已進入脫貧攻堅的決戰階段,今年將有三個縣要脫貧出列,面臨的任務很艱巨。而馬鈴薯產業發展正是昭通著重發展的六大高原特色產業之一,對全市上下決戰脫貧攻堅、決勝全面建成小康社會具有重要的推動作用。馬鈴薯產業的發展,離不開在座各位的大力支持,離不開我們新聞媒體的宣傳報道,我希望我們昭通的脫貧攻堅的歷程、昭通的發展、昭通一點一滴的進步都有大家的見證、支持和幫助。

          7月的昭通是一個涼爽的昭通,中國馬鈴薯大會將在昭通新建成的會展中心舉行,本屆大會參會人數歷屆最多,參觀現場也很多,會議內容非常的豐富,各位記者朋友來到昭通,不僅能夠報道馬鈴薯大會的相關內容,而且還能夠全程見證馬鈴薯從育種、生產、銷售、加工各個產業鏈的情況,可以欣賞到昭通的馬鈴薯文化和馬鈴薯美食,大會相關準備工作已經全面就緒,就等你的到來,今天的新聞發布會到此結束,謝謝大家。

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